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FLOCONS d'Epeautre
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FLOCONS d'Epeautre
3211206 - MARKAL
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| Présentation : | Sachet | | Contenance : | 500 g | | Points forts : | Produit issu de l'agriculture biologique. Sans OGM. | | Utilisation : | A consommer dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner, en galettes, en biscuits; en macarons et en mélange avec des œufs, des légumes et des épices. | | Actions : | Flocons d'épeautre pour vos petits-déjeuners. |
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| L’épeautre est une variété de blé très ancienne appelée « blé des gaulois ». Certaines espèces de céréales proches parentes du blé commun sont dites « vêtues » parce que le grain reste couvert de sa balle à la récolte. Les blés vêtus sont appelés communément épeautre, le terme englobant trois espèces : le petit épeautre, l’épeautre de Tartarie et le grand épeautre ou épeautre du Nord.
Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson dans du lait chaud ou froid au petit-déjeuner.
A consommer dans du lait chaud ou froid au petit déjeuner, en galettes, en biscuits ; en macarons et en mélange avec des œufs, des légumes et des épices.
Composition :
Epeautre. Provenance: Autriche.
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