La Tapenade accompagne tous les repas, les hors d'œuvre. On la sert comme le Caviar sur des toasts beurrés. On en farcit les tomates crues, elle est bien venue dans les salades et légumes.
Elle accompagne mieux qu'un condiment les viandes chaudes et froides. La Tapenade vous apporte la saveur et l'énergie que contient l'olive.
Composition :
Olives noires, Basilic, Eau, Huile d'Olive vierge extra (6,15%), Captres, Huile de tournesol, Thym, Concentré de citron, Romarin, Marjolaine, Laurier, Sariette, Ail, Poivre, Paprika, Sel de mer non raffiné, Epices, Sel de guérande.
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